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“一瓶酒比世界上所有的书都包含更多的哲学”——路易斯·巴斯德。
//轮廓//
日下葡萄园代表
草坂敦志
1983年出生于富山县,父母在北海道别海町经营牧场。
1997年:由于父母工作的原因,我搬到了栃木县芳贺郡市海町。
1999年 作进学院高中(隶属硬球部)
2005年 加入先锋生态科技有限公司(种子公司)
蔬菜育种、品种选育、种子生产
2007年 进入早稻田大学艺术学院建筑系
2013年:师从山梨县甲府市农业生产法人“i-vines”代表池川仁志
学习葡萄栽培技术
2015年 在甲府市酒厂Chateau Sakaori学习酿酒技术
2016年,他回到栃木县芳贺郡市海町,创立了Kusaka Vinyards。
?? 开始种植葡萄,主要用于酿造葡萄
2017 年第一款使用自产葡萄酿制的葡萄酒(在 CFA Backyard 酿酒厂 酒庄)
2018年,我们在路边站和网上销售网站卖玉米和蔬菜,种植葡萄,开了一家酒庄 ; 编制计划正在进行中
2020 2019 复古现已发售
//梦想团队//
<<日下葡萄园梦之队>>
~一起分享梦想的朋友~
这是我在2020年至2021年的电晕漩涡期间,庄严地面对葡萄时所思考的一个项目。 “草坂葡萄园梦之队”
草坂葡萄园梦之队
<<项目内容说明>>
“KusakaVineyards DREAM TEAM”是招募在未来创办酒庄时以各种方式支持KusakaVineyards的成员的项目。
即将到来很快!
dream talk
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